20年ほど前に友人がタイへ行った時、タイは40度越えの日もあると聞き大変驚いたのですが、日本もそんな感じになってくるとは思いもよりませんでした。熱中症が心配ですね でも夏休み、暑いと言っても子どもは外で遊びたい生き物。親はそれに付き合わないとい…

昨日適当に作った麻婆茄子 滅多に褒めない旦那さんに思いもよらず褒められたので どうやって作ったか忘れないうちにレシピを書いておこうかと思います 材料（4人分） 茄子 3本（大き目） 鶏ミンチ肉 300グラムくらい 青ネギ 半束 ニンニクチューブ 大さじ１…